【にんじんホットケーキ】自然な甘さにほっこり！栄養満点♪

「にんじんホットケーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。すりおろしたにんじんをたっぷり加える栄養満点なホットケーキを作りました。にんじんの自然な甘さがプラスされて何枚でも食べたくなるおいしさです。お子さまのおやつにもおすすめですよ。

【にんじんホットケーキ】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/152064

■調理時間：20分

■材料（2人分)
・にんじん：100g
・薄力粉：120g
・ベーキングパウダー：小さじ1杯
・グラニュー糖：20g
・卵：1個
・牛乳：100cc

＜トッピング＞
・バター（有塩）：10g
・メープルシロップ：適量

■作り方
0:03 1. にんじんは皮を剥いてすりおろします。
0:09 2. ボウルに卵を割り入れ、グラニュー糖を加えて混ぜます。
0:18 3. 牛乳、①を加えてさらに混ぜます。
0:28 4. 薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、粉気がなくなるまで混ぜます。
0:37 5. フッ素樹脂加工のフライパンを弱火にかけ、④をおたま1杯分流し入れます。
0:43 6. 3分ほど焼いて表面にぷつぷつ気泡が出てきたら返して、さらに2分焼きます。残りの生地も同様に焼きます。
0:50 7. 器に盛りつけたら完成です。お好みでバター、メープルシロップをかけて召し上がれ。

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