【レンジで簡単！とろっとろナスとチーズの重ね焼き】｜クラシル #Shorts

よく焼けたナスとチーズのとろとろ感が、とてつもなく美味しい一皿。たくさん作っておけば冷蔵庫で4日ほど保ちますので、食べたいときに切り分けて電子レンジで温めて食べられますよ。ぜひお試しください！

【材料:2-3人分】
ナス 300g
ピザ用チーズ 80g
牛ひき肉 200g
塩 ひとつまみ
ブラックペッパー 適量
玉ねぎ 1/2個分
にんにく(みじん切り) 1欠片
赤ワイン 大さじ2
トマト缶 1/2缶
ローリエ 1枚
ナツメグ お好みで
オリーブオイル 適量
塩 適量
ブラックペッパー 適量
粉チーズ 大さじ2
パセリ お好みで

#なす

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