【豚キムカルボうどん】レンジで一発！キムチのコクと卵が相性抜群♪｜macaroni（マカロニ）

「豚キムカルボうどん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。豚キムチうどんに生卵と粉チーズを加えてカルボナーラ風に仕上げました。キムチのコクが卵でマイルドになって、ひと口食べたらやみつきになるひと品に♪レンジで簡単に作れるので忙しい日にもおすすめですよ。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/147577

■調理時間：10分

■材料（1人分)
・冷凍うどん：1玉
・豚バラ肉（薄切り）：80g
・白菜キムチ：50g
・めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ1杯
・溶き卵：1個分
・粉チーズ：大さじ1杯

＜トッピング＞
・粗挽き黒こしょう：適量

■下ごしらえ
・豚バラ肉は5cm幅に切ります。

■作り方
1. 耐熱容器に豚バラ肉、白菜キムチ、めんつゆを入れて混ぜ合わせます。
2. 冷凍うどんをのせてふんわりラップをかけてレンジ600Wで5分ほど加熱します。
3. 溶き卵、粉チーズを加えて混ぜ、器に盛り付けます。
4. 粗挽き黒こしょうをかけたら完成です。

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