目玉焼きパスタの作り方｜SNSで話題の卵と粉チーズだけで作る貧乏人パスタです#簡単レシピ #料理 #目玉焼き #パスタ #貧乏人パスタ #shorts #料理研究家ゆかり
@yukariskitchen3689
こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、SNSで話題になっていた「貧乏人パスタ」を作ってみました♪貧乏人パスタという名前ですが、卵好きには最高のパスタです★具材は卵とチーズだけで、作り方も簡単で低コスト♪材料も家にあるようなもばかりなので、節約＆お手軽に作れるパスタです★
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🍳レシピはこちらです♪
▼材料
・卵 2個
・パスタ 100g
・粉チーズ 大さじ2
・オリーブオイル 大さじ2
・ニンニク 1片
・塩 適量
・黒胡椒 適量
▼作り方
1.お湯を沸騰させ、塩を加えてパスタを茹でる
2.ニンニクをスライスしてオリーブオイルで炒め、卵を2個焼いて目玉焼きにする
3.半熟にできた目玉焼きを1個取り出し、もう一個は炒めてほぐす
4.茹で上がったパスタとパスタの茹で汁と粉チーズと黒胡椒を加えて混ぜる
5.お皿に盛って目玉焼きをのせて完成♪
※ニンニクが焦げそうなときは途中で取り出してOKです★
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