🍴帰宅後15分でつくるワンパンレシピ🍴”ぶた肉南蛮”簡単なのに絶品‼洗い物も少ない一石二鳥😁

【材料】4人前 （大人2人子供2人）
■豚肩肉　　　 300g
■塩・黒胡椒　　　　　　　　適量　　　　　　　　　　
■玉ねぎ　　　　　　　　　　1/2玉
■小松菜　　　　　　　　　　1/2pc

◎南蛮ソース　　　　　　　　各50g
■濃口醤油　　　　　　　　　
■料理酒
■穀物酢
■上白糖　　　

◎タルタルソース
■たまご　　　　　　　　　　2玉
■マヨネー　　　　　　　　　50g
■穀物酢　　　　　　　　　　10g

【仕上げ】
■刻みネギ

1.豚肉と玉ねぎに塩胡椒して両面焼き色がつくまでフライパンで焼きます

2.南蛮ソースと小松菜を入れてソースにとろみがつくまで煮詰めながら、肉と野菜に火を通します

3.お皿に一度盛り付けて、キッチンペーパーでフライパンを拭き取ります

4.スクランブルエッグを作ってマヨネーズ・穀物酢を入れて塩胡椒で味を調えます

5.お皿に盛り付けたら完成
※今回は刻みネギをのせました！！

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・普段はワンパンパスタを投稿してます😁
・アンケートから夜ご飯のおかずレシピを
お求めの方ごたくさんいらっしゃったので
リクエストにお答えして始めました♪
・レシピは夫婦2人　小学2年男　年長男
食べ盛りの4人家族レシピです‼️
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■ポイントや作った時に感じたことは
コメント欄に書きました‼️

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