としやんの簡単料理動画まとめ

【YouTube100万人突破！】夏野菜おつまみ３品＆豪華プレゼントキャンペーン！

by ·

🎉YouTube・インスタグラム・TikTokの同時配信！🎉
今回は
「YouTube登録者数100万人！」を記念して乾杯！🍻⭐️
夏野菜おつまみ３品を作りながら、再生数ランキングも発表していきます！

さらに！！日頃の感謝を込めて…
100万人を記念した超！豪華プレゼントキャンペーンもご案内しますので
たくさんのご参加お待ちしております🎁❤️

みなさんの好きなレシピなどもコメントでお聞かせくださいね🎶

キャンペーンの詳しい内容はこちらから👇
https://macaro-ni.jp/150390?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_campaign=live&utm_content=20240517_yt_thanks_million_followers

#100万人記念 #夏野菜おつまみ #プレゼントキャンペーン #ランキング

———–
▽詳しいレシピはこちら▽

1品目：ネギカッターが大活躍！なすとトマトの中華漬け
（材料）
ミニトマト…10個
なす…2本
長ねぎ…1/2本
a. 砂糖…小さじ2杯
a. 鶏ガラスープの素…小さじ1杯
a. しょうゆ…大さじ2杯
a. 米酢…大さじ1と1/2杯
a. ごま油…大さじ1杯
a. しょうが（すりおろし）…小さじ1杯
サラダ油…大さじ1杯

下ごしらえ：
長ねぎはみじん切りにします。

作り方：
1. なすにネギカッターで格子状に切り込みを入れます。
2. フライパンにサラダ油を引き中火で熱し、なす、ミニトマトを並べて焼きます。
3. 長ねぎ、(a) の調味料をボウルに入れ混ぜ合わせます。
4. 清潔な保存容器に②、③を入れて冷蔵庫で30分ほど漬け込みます。

コツ・ポイント：
なすは切り込みを入れることで味がなじみやすくなりますよ。
ねぎカッターがない場合は包丁で切り込みを入れてください。

ーーー
2品目：新感覚！よだれ焼ききゅうり
（材料）
きゅうり…2本
a. しょうゆ…大さじ2杯
a. 酢…大さじ1杯
a. 砂糖…小さじ1と1/2杯
a. しょうが(すりおろし)…小さじ1杯
a. 花椒…小さじ1/2杯
a. ラー油…大さじ1/2杯
ごま油…大さじ1杯
（トッピング）
パクチー…適量
長ねぎ…5cm

下ごしらえ：
長ねぎは千切りにして、白髪ねぎにします。

作り方
1. きゅうりを縦半分に切り、3等分にします。
2. フライパンにごま油を引いて熱し、きゅうりを並べ入れます。焼き色がつくまで焼き、器に盛ります。
3. ボウルに (a) を混ぜ合わせ、②にパクチー、白髪ねぎをトッピングして完成です。

ーーー
3品目：レンジで簡単！オクラの梅おかか和え
（材料）
オクラ…8本
塩…小さじ1/2杯
梅干し…1個
かつおぶし…4g
みりん…小さじ1杯
（トッピング）
かつおぶし…適量

下ごしらえ：
梅干しは種を除いて叩きます。
みりんはレンジ600Wで10秒ほど加熱し、アルコールを飛ばします。

作り方：
1. オクラをネットに入れたまま塩をふり、塩揉みしたら水洗いします。
2. オクラを濡れたままボウルに移し、爪楊枝で数カ所穴を開けてラップをして、レンジ600Wで1分加熱します。
3. 水にさらして水気を切り、斜めに3等分に切ります。
4. ボウルに梅干し、みりん、かつおぶしを入れて混ぜ合わせ、③のオクラを加えて和えたら器に盛り、かつおぶしをトッピングして完成です。

コツ・ポイント：
オクラの水分はしっかり拭き取ってからお作りください。
梅干しは白干し梅(塩だけで漬けた梅)を使用しています。
オクラはレンジ加熱の際、破裂の恐れがあるので、爪楊枝などで数カ所穴を開けてから加熱してください。

◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ

◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1

◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
　https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
　https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・x（旧Twitter）
　https://twitter.com/macaroni_news
・LINE
　https://lin.ee/Bo4jlzx

あわせて読みたい