【抹茶の生チョコタルト】溶かして冷やし固めるだけ！ホワイトチョコレートと抹茶で♪｜macaroni（マカロニ）

「抹茶の生チョコタルト」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ホワイトチョコレートに抹茶を加え、濃厚な生チョコタルトを作りました。なめらかな口溶けかつ抹茶のほろ苦さと後に引かない上品な甘さがたまらないひと品。おやつにはもちろん、おもてなしにもぴったりですよ。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/145535

■調理時間：30分
※冷蔵庫で冷やし固める時間は含みません。

■材料（15cm丸型1台分)
・ホワイトチョコレート：240g
・抹茶：大さじ2杯
・生クリーム（40%）：100cc
・バター（無塩）：10g
・ビスケット：80g
・バター（無塩）：40g

■下ごしらえ
・バターはレンジまたは湯せんで溶かします。
・ホワイトチョコレートは細かく刻みます。

■作り方
1. ジッパー付き保存袋にビスケットを入れ、めん棒で細かく砕きます。
2. 溶かしバターを加え、なじませます。
3. 型に敷き詰め、冷蔵庫で冷やします。
4. 耐熱ボウルにホワイトチョコ、バター、生クリームを入れ、湯せんで溶かし、なめらかになるまで混ぜます。
5. 抹茶をふるい入れ、よく混ぜます。
6. ③に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
7. 型から外し、抹茶を振ったら完成です。

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