【アスパラとベーコンのペペロンチーノ】ワンパンでパパッと！アスパラガスとベーコンたっぷり♪｜macaroni（マカロニ）

「アスパラとベーコンのペペロンチーノ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。アスパラガスとベーコンを加えた具材たっぷりのペペロンチーノです。フライパンひとつでパパッと作れるので忙しい日にもぴったり♪お好みの野菜でアレンジできるので冷蔵庫のお掃除にもおすすめですよ。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/145519

■調理時間：15分

■材料（2人分)
・スパゲッティ1.6mm：180g
・アスパラガス：4本
・ブロックベーコン：60g
・にんにく（みじん）：1片分
・輪切り唐辛子：1本分
・水：400cc
・塩：小さじ1/2杯
・しょうゆ：小さじ1杯
・オリーブオイル：大さじ1杯

■下ごしらえ
・アスパラガスはピーラーで根元の皮をむき、4～5等分の斜め切りにします。

■作り方
1. フライパンにオリーブオイル、にんにく、輪切り唐辛子を入れて弱火で炒めます。
2. 香りがしてきたらベーコンを加えて軽く炒めます。
3. 水、塩を加え、沸騰させます。
4. 沸騰したらスパゲッティを加えてフタをし、中火で加熱します。途中でよくかき混ぜながら煮ます。
5. 表記の時間の3分前になったらアスパラガスを加え、再びフタをして煮ます。
6. フタをとり、しょうゆを加えて混ぜ合わせます。
7. 器に盛り付けたら完成です。

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