やわらかジューシー煮豚。作り置きにも。基本の作り方

材料(4〜8人分)
豚肩ロース肉かたまり 500gを2本
たまご 8個
(煮汁)
生姜の薄切り 6枚
にんにく 2かけ
きび砂糖 大さじ4
醤油 大さじ6
酒 200ml
ねぎの青い部分 1本分

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