肉巻き玉ねぎの生姜焼き🤤🤤 #おうちごはん #簡単ごはん #簡単レシピ #料理動画 #shorts

肉巻き玉ねぎの生姜焼き
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🍚▶︎主菜　⏰▶︎15分

甘い新玉ねぎを豚バラ肉で巻いて、生姜焼きの味付けにした一品です。間違いない味付けで、ご飯も進みます♩豚バラ肉から油が出るので、油はひかなくてOKです◎
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《材料》(2人分)
・新玉ねぎ…1個
・豚バラ薄切り肉…8枚
・塩こしょう…少々
・薄力粉…小さじ2
A砂糖…大さじ1
A醤油…大さじ1
A酒…大さじ1
Aみりん…大さじ1
A生姜チューブ…小さじ1
・白いりごま…少々(お好みで)
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《作り方》
①新玉ねぎは皮をむいて8等分のくし切りにする。豚バラ薄切り肉を広げて塩こしょうをふり、新玉ねぎを巻いて薄力粉をまぶす。

②肉の巻き終わりを下にしてフライパンに並べ、焼き色がついたら転がしながら全面焼き、蓋をして3分間蒸し焼きにする。

③Aを加えて全体に絡める。器に盛り、お好みで白いりごまをふる。
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☞ ℙ𝕠𝕚𝕟𝕥
・フライパンは26cmのものを使用しています。
・豚バラ薄切り肉は、ロースなど他の部位でも代用可能ですが、脂身が少ない場合はサラダ油をひいて焼いて下さい。
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よかったらお試しください 𓌉𓇋 .*･ﾟ
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