春キャベツのちゃんぽん炒め、濃厚だけどマイルドな旨味たっぷりで美味しい！
春キャベツのちゃんぽん炒めの作り方動画です。春キャベツ、豚こま肉、カニカマをメインに使った、長崎ちゃんぽん風の肉野菜炒めで、濃厚だけどマイルドな旨味と味で野菜を美味しく食べられます。鶏がらスープの素、しょう油等、身近な調味料で味付けしますが、タレに牛乳を混ぜ、炒め油にはラードを使うことで美味しい肉野菜炒めになります。ソース味でもしょう油味でも、味噌味でもない、何時もの7肉野菜炒めと違った味の肉野菜炒めです。
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