【ツナメルト厚揚げ】お酒がすすむ絶品おつまみ！ツナマヨネーズとチェダーチーズを厚揚げに挟んで作る！甘辛のタレがやみつき♪｜macaroni（マカロニ）

「ツナメルト厚揚げ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ツナマヨネーズとチェダーチーズを厚揚げに挟んで焼き、甘辛のタレを絡めるひと品です。濃いめの味付けでお酒がすすむこと間違いなしですよ。おつまみにぜひ作ってみてくださいね♪

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/143076

■調理時間：15分

■材料（4人分)
・厚揚げ：300g
・ツナ缶（水煮）：1缶(70g)
・マヨネーズ：大さじ1杯
・粗挽き黒こしょう：少々
・チェダーチーズ：2枚
・片栗粉：大さじ1杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. 酒：大さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・a. 砂糖：小さじ2杯
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・サラダ油：小さじ2杯

＜トッピング＞
・小口ねぎ：小さじ2杯

■下ごしらえ
・ツナ缶は水気を切ります。

■作り方
1. 厚揚げは厚さを半分に切ります。
2. ツナ缶、マヨネーズ、粗挽き黒こしょうを混ぜ合わせます。厚揚げに塗り、チェダーチーズをのせます。
3. 厚揚げでサンドして片栗粉をまぶします。
4. フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、③を並べいれて両面焼きます。
5. 焼き色がついたら、(a) の調味料を入れて煮絡めます。お皿に盛り、小口ねぎを散らして完成です。

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