【れんこんレシピ10選】ねっとり食感もシャキッと食感も!肉巻きやスープ、パスタなどレシピいろいろ♪|macaroni(マカロニ)

今回は「れんこんレシピ10選」をご紹介します♪
パスタや肉巻き、スープやチヂミなどいろんなアレンジレシピがありますよ!
シャキシャキ食感で食べ応えも抜群なので、ぜひお試しくださいね😊

【れんこんレシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.れんこんの肉巻き 00:04
https://macaro-ni.jp/85034
■調理時間:30分
■材料(2人分)
・豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用):200g
・れんこん:150g
・大葉:4枚
・片栗粉:大さじ1杯
・めんつゆ(3倍濃縮):小さじ1杯
・ポン酢:大さじ1杯
・バター:15g

2.れんこんの和風パスタ 01:01
https://macaro-ni.jp/84147
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・スパゲッティ1.6mm:160g
・れんこん:50g
・しめじ:50g
・ツナ缶:1缶(70g)
・にんにく(みじん):1片分
・ごま油:大さじ1杯
・水:150cc
・しょうゆ:大さじ2杯
・だしの素:小さじ1杯
・塩:少々
・こしょう:少々

3.れんこんのチーズガレット 01:41
https://macaro-ni.jp/133650
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・れんこん:260g
・とろけるチーズ:30g
・薄力粉:大さじ2杯
・青のり:小さじ2杯
・塩:小さじ1/2杯
・水:大さじ1杯
・サラダ油:大さじ1杯

4.れんこん餃子 02:25
https://macaro-ni.jp/82839
■調理時間:30分
■材料(2〜3人分)
・れんこん:200g
・豚ひき肉:150g
・キャベツ:3枚
・ニラ:1/2束
・片栗粉:適量
・a. 塩:少々
・a. こしょう:少々
・a. にんにく(すりおろし):小さじ1杯
・a. しょうが(すりおろし):小さじ1杯
・a. 酒:小さじ2杯
・a. しょうゆ:小さじ2杯
・a. ごま油:小さじ1杯
・酒:大さじ1杯
・ごま油:大さじ1杯

5.れんこんと鮭の甘酢炒め 03:13
https://macaro-ni.jp/132515
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・生鮭:2切れ(160g)
・酒:大さじ1杯
・片栗粉:大さじ2杯
・れんこん:150g
・a. みりん:大さじ2杯
・a. しょうゆ:大さじ1と1/2杯
・a. 砂糖:大さじ1杯
・a. 酢:大さじ1杯
・サラダ油:大さじ2杯
<トッピング>
・小口ねぎ:適量

6.れんこんチーズチヂミ 04:28
https://macaro-ni.jp/70578
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・れんこん:350g
・玉ねぎ:1/4個
・ニラ:1/3束
・とろけるチーズ:50g
・桜えび:大さじ3杯
・小麦粉:大さじ4杯
・片栗粉:大さじ1杯
・卵:1個
・水:80cc
・ごま油:大さじ1杯
<たれ>
・a. ポン酢:大さじ3杯
・a. 砂糖:小さじ1杯
・a. 一味唐辛子:少々
・a. ごま油:小さじ1/2杯

7.れんこんのすり流し汁 05:30
https://macaro-ni.jp/84489
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・れんこん:100g
・だし汁:水:400cc だしの素:小さじ1/2杯
・合わせみそ:小さじ2杯
・しょうが:1/2片
・三つ葉:適量

8.れんこんボール 06:17
https://macaro-ni.jp/61817
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・れんこん:250g
・はんぺん:1枚
・桜えび:10g
・片栗粉:大さじ2杯
・a. 長ねぎ:1/2本
・a. 砂糖:小さじ2杯
・a. ポン酢:大さじ2杯
・a. しょうゆ:大さじ1と1/2杯
・a. ごま油:大さじ1杯
・サラダ油:適量

9.麻婆れんこん 07:14
https://macaro-ni.jp/67577
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・豚ひき肉:150g
・れんこん:1節(300g)
・ニラ:1/4束
・長ねぎ:1/2本
・しょうが(みじん):1片分
・にんにく(みじん):1片分
・豆板醤:大さじ1/2杯
・甜麺醤:大さじ2杯
・a. 鶏ガラスープ:鶏ガラスープの素:大さじ1/2杯、水:200cc
・a. 酒:大さじ1杯
・a. 砂糖:小さじ2杯
・a. しょうゆ:小さじ2と1/2杯
・水溶き片栗粉:片栗粉:大さじ1/2杯、水:大さじ1杯
・ごま油:大さじ3杯

10.れんこんナゲット 07:55
https://macaro-ni.jp/82990
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・れんこん:200g
・絹豆腐:300g
・片栗粉:大さじ3杯
・しょうが(すりおろし):小さじ1/2杯
・しょうゆ:大さじ1/2杯
・サラダ油:適量

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