【 アスパラごはん】旬を味わう！米をコンソメとバターで洋風に炊き上げて作る！バター香る♪｜macaroni（マカロニ）

「アスパラごはん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。米をコンソメとバターで洋風に炊き上げ、アスパラは後入れで色よく仕上げます。シンプルながらも、アスパラの香りや甘みを存分に味わえるひと品ですよ。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/142961

■調理時間：60分
※浸水時間は含みません。

■材料（2〜3人分)
・アスパラ：6本
・米：2合
・a. コンソメ：小さじ2杯
・a. 塩：少々
・a. バター：20g

＜トッピング＞
・粗挽き黒こしょう：少々

■下ごしらえ
・米は水でといで30分ほど浸水させ、水気を切っておきます。

■作り方
1. アスパラの根本をピーラーでむいて固い部分（下1cm程）を落とし、1cmの輪切りにします。
2. 炊飯器に米と2合目盛りまで水を入れ、 (a) を加えて炊飯します。
3. 炊き上がったらアスパラを加えてフタをし、余熱で10分火を通します。
4. 器に盛り付けて、粗挽き黒こしょうをかけて完成です。

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