ネギキムチの作り方！手軽な材料で簡単！一度食べたら箸が止まらない！やみつきになる旨さです。お肉料理や炒め物に【韓国料理】How to make Green Onion Kimchi【料理研究家ゆかり】

by toshiharu · 2024年3月13日

こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、ネギキムチの作り方をご紹介します。手軽な食材で簡単！一度食べたら箸が止まらない！やみつきになる旨さです。お肉料理や炒め物にも使えます！おうちで簡単に本格キムチ！とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I will show you how to make green onion kimchi. Easy with easy ingredients! Once you eat it, you won’t be able to stop using your chopsticks! The taste is addictive. You can also use it for meat dishes and stir-fries! Make authentic kimchi easily at home! It’s very delicious, so please try making it.

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【材料】（作りやすい分量）
・小ネギ 2束
・りんご 1/2個
・生姜 20g
・ニンニク 1片
・唐辛子パウダー大さじ3
・粗挽き唐辛子大さじ3
・いかの塩辛 60g
・ご飯 50g
・砂糖大さじ1
・ナンプラー大さじ1
・昆布茶小さじ1
・はちみつ大さじ1
・すりごま大さじ1
・白胡麻適量

【ingredients】
・2 bunches of Small green onions
・1/2 apple
・20g Ginger
・1 clove of Garlic
・3 tbsp Chili powder
・3 tbsp Coarsely ground chili pepper
・60g Salted squid
・50g Rice
・1 tbsp Sugar
・1 tbspf Fish sauce
・1 tsp Kombucha
・1 tbsp honey
・1 tbsp Ground sesame seeds
・White sesame

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🍳オススメ簡単レシピ

◎白菜キムチの作り方
　https://youtu.be/ro4TUo_DQLk

◎豚キムチ炒めの作り方
　https://youtu.be/T25WbC6IOPE

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