とろ〜りチーズのブロッコリーとベーコン。#簡単レシピ #チーズレシピ#shorts
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材料
ブロッコリー 1株
ベーコン 50g
オリーブオイル 大1
モッツアレアチーズ 100g ピザ用チーズなどでもOK。
塩 少々
トッピング
ブラックペッパー 少々
EXバージンオリーブオイル
1. ブロッコリーはよく洗って茎も含め細かく刻む。ベーコンは食べやすい大きさに切る。
2. 温めておいたフライパンにオリーブオイルを大1。ベーコンを入れ炒める。
3. ブロッコリーを入れて塩少々を振って軽く炒める。
4. 水を大2加えてから蓋をして1分程蒸し焼きにする。
5. 好みの量のチーズ(ピザ用チーズ等)を上からかけます。蓋をして弱火で1分ぐらい蒸し焼きにしてチーズが溶けたら盛り付ける。
6. EX バージンオリーブオイルとブラックペッパーを振って完成。