【豆腐おかずレシピ10選】ハンバーグやグラタン、チヂミなど！ボリュームたっぷり♪ヘルシーな仕上がり｜macaroni（マカロニ）
今回は「豆腐おかずレシピ10選」をご紹介します！
ハンバーグやグラタン、チヂミや炒め物など豆腐を使ったアレンジレシピが色々ありますよ！
ヘルシーにボリュームアップすることができるので、ぜひお試しください😊
【豆腐おかずレシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1.豆腐と豚ひき肉のハンバーグ 00:04
https://macaro-ni.jp/133736
■調理時間：20分
■材料（4人分)
・木綿豆腐：200g
・豚ひき肉：200g
・玉ねぎ：1/2個
・卵：1個
・パン粉：20g
・牛乳：大さじ2杯
・塩：少々
・こしょう：少々
＜ソース＞
・大根おろし：50g
・ポン酢：大さじ3杯
・みりん：大さじ1杯
・砂糖：大さじ1/2杯
・しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
＜トッピング＞
・小口ねぎ：適量
2.さつまいもの豆腐グラタン 01:39
https://macaro-ni.jp/130976
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・さつまいも：200g
・絹豆腐：300g
・小麦粉：大さじ1杯
・a. 牛乳：150cc
・a. コンソメ：小さじ1/2杯
・a. 塩：小さじ1/4杯
・バター（有塩）：10g
・とろけるチーズ：20g
3.牛肉としらたきの肉豆腐 02:46
https://macaro-ni.jp/130970
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・牛こま肉：150g
・焼き豆腐：300g
・長ねぎ：1/2本
・しらたき：200g
・塩：小さじ1/2杯
・水：250cc
・a. だしの素：小さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ3杯
・a. みりん：大さじ2杯
・a. 砂糖：大さじ2杯
・a. 酒：大さじ1杯
4.豆腐のねぎみそチーズ焼き 04:10
https://macaro-ni.jp/130725
■調理時間：10分
■材料（1人分)
・絹豆腐：150g
・長ねぎ：20g
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・a. 砂糖：小さじ1/2杯
・a. ごま油：小さじ1杯
・a. 合わせみそ：大さじ1杯
・とろけるチーズ：30g
・大葉：1枚
5.豆腐とひじきの炒り煮 04:53
https://macaro-ni.jp/129194
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・木綿豆腐：150g
・乾燥芽ひじき：5g
・にんじん：25g
・a. 酒：大さじ1杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. 砂糖：大さじ1/2杯
・a. しょうゆ：大さじ1/2杯
・a. だしの素：小さじ1/3杯
・水：100cc
・ごま油：小さじ1杯
6.のり塩豆腐チップス 05:46
https://macaro-ni.jp/127358
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・絹豆腐：150g
・青のり：小さじ1杯
・粉チーズ：小さじ1杯
7.小松菜と豆腐のうま塩中華炒め 06:40
https://macaro-ni.jp/127326
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・木綿豆腐：1/2丁(150g)
・小松菜：1/2束(100g)
・a. 酒：大さじ1杯
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯
・a. 塩：少々
・a. こしょう：少々
・ごま油：大さじ1杯
8.豆腐のもっちり磯辺焼き 07:47
https://macaro-ni.jp/127307
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・木綿豆腐：200g
・a. 長ねぎ：20g
・a. 卵：1個
・a. 片栗粉：大さじ3杯
・a. 薄力粉：大さじ1杯
・a. めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ2杯
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・a. 白いりごま：大さじ1杯
・サラダ油：大さじ1杯
・焼き海苔：適量（3/4枚程度）
9.卵焼き器で豆腐チヂミ 08:45
https://macaro-ni.jp/126454
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・木綿豆腐：180g
・にんじん：30g
・ニラ：20g
・玉ねぎ：50g
・片栗粉：大さじ3杯
・薄力粉：大さじ3杯
・鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・しょうゆ：小さじ1/2杯
・サラダ油：小さじ2杯
・ごま油：小さじ1杯
＜タレ＞
・ポン酢しょうゆ：大さじ1杯
・ごま油：小さじ1杯
・白いりごま：小さじ1杯
10.キムチと豆腐の卵炒め 09:45
https://macaro-ni.jp/125662
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・木綿豆腐：200g
・白菜キムチ：100g
・卵：1個
・鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・しょうゆ：小さじ1/2杯
・ごま油：小さじ1と1/2杯
＜トッピング＞
・小口ねぎ：適量
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