【水とチョコレートで作る濃厚ムース】水とチョコ!材料2つで濃厚ムース!本格的な味わい♪バレンタインにも|macaroni(マカロニ)
「水とチョコレートで作る濃厚ムース」のレシピと作り方を動画でご紹介します。材料はたったの2つ!水とチョコレートだけで作れる濃厚なムースです。味が薄まることなく、チョコレートの風味が口いっぱいに広がります。なめらかな口当たりで本格的なムースのような仕上がりですよ。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/138437
■調理時間:30分
■材料(2人分)
・ビターチョコレート:150g
・水:100cc
<トッピング>
・生クリーム(七分立て):50cc
■下ごしらえ
・チョコレートは細かく刻みます。
■作り方
1. 耐熱ボウルに刻んだチョコ、水を加えて湯せんします。
2. 氷水に当てながらとろみがつくまで泡立て器で混ぜます。
3. 容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
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