【カンジャンセウ】えびを調味液に漬けるだけ！韓国おつまみの定番♪｜macaroni（マカロニ）

「カンジャンセウ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。えびをしょうゆベースの調味液に漬けるだけ。韓国おつまみの定番「カンジャンセウ」を、おうちで手軽に作ってみませんか？にんにくやしょうがの香りが食欲をそそり、ごはんにもお酒のお供にもぴったりですよ。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/136065

■調理時間：15分

■材料（2〜3人分)
・有頭えび：6尾
・にんにく：1片
・しょうが：1片
・長ねぎ（青い部分）：1本分
・赤唐辛子：1本
・a. 酒：100cc
・a. しょうゆ：100cc
・a. みりん：50cc
・a. 砂糖：大さじ1杯
・a. 水：50cc

■下ごしらえ
・にんにく、しょうがは薄切りします。
・長ねぎ（青い部分）はざく切りにします。
・赤唐辛子は種を取り除きます。

■作り方
1. 有頭えびは頭、尻尾を残して殻をむき、背腸を取り除きます。
2. 鍋に（a）とにんにく、しょうが、青ねぎ、赤唐辛子を加え中火にかけます。
3. 沸騰したら火を止め、しっかりと冷まします。
4. 保存容器に有頭えびを入れ、③を回しかけます。
5. 冷蔵庫でひと晩寝かせたら完成です。器に盛り付け、お好みでごまをふってお召し上がりください。

◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ

◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1

◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
　https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
　https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
　https://twitter.com/macaroni_news
・LINE
　https://lin.ee/Bo4jlzx

#えび
#レシピ
#おかず