刺身で作るごちそうサラダ【無添加暦15年の簡単ごはん】なでしこ　#家庭料理 #料理動画 #簡単レシピ

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お刺身で作る
ごちそうサラダ
.

【材料】
お刺身　1柵　切られてるのでもOK
(動画は鯛で作ってます、
それ以外でも挑戦してみて下さい☺️)

お好きなサラダの野菜
(レタス類、パプリカ、玉ねぎ、水菜、ベビーリーフ、きゅうりなどなど)

《たれ》
醤油　大さじ3
酢　大さじ1
柑橘系のしぼり汁　大さじ1
(なければレモン汁)
砂糖　大さじ1

刺身は柵で買っても刺身になってるの買ってもどちらでも良いですが
柵の方がお値打ちなので
今回は柵で買いました。

私はシェフではなく、主婦なので
魚の捌き方はご容赦下さい🙇‍♀️

なるべく薄めに切ってますが
太くても食べ応えがあって
それもよしです👍

スーパーでお刺身にしてくれるなら
「すいませーん！この柵お刺身にして下さいー！」と
頼んでみるのも良いです◎

お好みのサラダのお野菜を準備して
お刺身を盛り付けて
たれを混ぜたものをかけて
召し上がれ♡

いつものサラダがごちそうになります✨
ほんのこれだけのことですが
お魚料理のハードルが少しでも下がったら
とっても嬉しいです。

もちろんお手持ちのドレッシングをかけても！

お魚料理が苦手と思ってる方は
とても多いです。

でも、お魚料理のレパートリーが増えたら
きっともっとお料理の幅が広がります♡

家族が食べてほしい料理を
私が疲れないように作ってます！
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