【キャベツとみかんのサラダ】なつかしい給食の味 ！キャベツの中にみかんのさっぱりとした甘さがアクセントに♪｜macaroni（マカロニ）

「キャベツとみかんのサラダ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。給食で出た方もいるのではないでしょうか？みかんのさっぱりとした甘さがアクセントのサラダです。どんな料理にもあう副菜ですよ。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/135964

■調理時間：15分

■材料（2人分)
・みかん：2個
・キャベツ：150g
・塩：小さじ1/4杯
・a. オリーブオイル：大さじ1杯
・a. レモン果汁：大さじ1杯
・a. 砂糖：大さじ1/2杯
・a. こしょう：少々

■下ごしらえ
・みかんは薄皮をむいて果肉を取り出します。

■作り方
1. キャベツは千切りにします。ボウルにキャベツ、塩を入れて混ぜ合わせ、5分ほど置いて水気を絞ります。
2. (a) の材料を加えて混ぜ合わせます。
3. みかんを加えて、さっと混ぜ合わせたら完成です。

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