お家で！お安いお肉で簡単美味しいローストビーフ 植野シェフが伝授！ How to make roasted of beef
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■材料 4人前
安価な牛肉の塊 500ｇ
塩コショウ 少々
オイル 30ｃｃ
ガーリック 30ｇ
あればローズマリーかタイム 少々
付け合わせのお野菜
水 100ｃｃ
白ワイン 90ｃｃ
赤ワイン 30ｃｃ
ビーフシチューのルー 1かけ
ウスターソース 30ｃｃ
バター 10ｇ
