５分でわかる簡単料理！サブおんちゃんねる「もやし肉ラーメン」／【Easy and delicious recipe!】“Ramen with Meat and Bean Sprouts”
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◆食材：１人前
おんちの「麺太中華めん」：１袋、おんちの「本鰹だし」：１袋、豚肉（薄切り）：７０ｇ、もやし：４０ｇ、卵黄：１個、ねぎ（小口切り）：適量、きざみのり：適量、食べるラー油：適量
◆作り方
１. 鍋に「本鰹だし」を入れて火にかけます。
２. だしが沸騰したら、「麺太中華めん」・豚肉を入れて４分茹でます。
３. 炊き上がる２分前にもやしを入れます。
４．器に盛り付け、卵黄・ねぎ・きざみのり・食べるラー油をトッピングします。
◆INGREDIENTS : 1servings
150g chinese noodles, 300ml udon noodle soup, 70g pork (sliced), 40g bean sprouts, 1 egg yolk, green onions as needed, shredded dried seaweed as needed, eatable chili oil as needed
◆DIRECTIONS
1. Pour the udon noodle soup in a pot, turn on the heat.
2. When it boils, add chinese noodles and pork, simmer until cooked.
3. Add bean sprouts before noodles are cooked.
4. Serve in a bowl, topped with egg yolk, green onions, shredded dried seaweed and eatable chili oil.
5. Enjoy!
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