簡単!寿司職人がスーパーの魚で作る家庭料理【イカ飯】リメイクでチーズリゾットも
#三代目だるま鮨 #東京寿司 #デリ板
イカ飯
<材料>
白イカ 2杯
米ともち米 40gずつ
水 フライパンでイカが沈むくらい
料理酒 適量
本出汁 8g
三温糖 多め
醤油 料理酒の半分
チーズリゾット
<材料>
イカ飯の出汁の残り
チーズ 適量
冷凍ご飯 適量
◼︎Chapter List
0:00 スーパーで魚を物色
1:31 イカ飯を作る
10:56 イカ飯を食べる
12:00 リメイクチーズリゾット
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(三代目だるま鮨と申します)
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