【レタスとベーコンのうま塩炒め】しなシャキ食感が心地よい！ご飯にもパンにも合うおかず♪｜macaroni（マカロニ）

「レタスとベーコンのうま塩炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レタスとベーコンでパパッと作れる炒め物です。レタスの食感とベーコンの旨味がたまりません。ごはんにはもちろん、お酒との相性もいいので、おつまみにもおすすめですよ♪

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/110487

■調理時間：10分

■材料（2人分)
・レタス：3枚(150g)
・ベーコン：2枚
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・a. 塩：少々
・a. 粗挽き黒こしょう：少々
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・a. レモン果汁：大さじ1/2杯
・ごま油：大さじ1/2杯
・粗挽き黒こしょう：適量

■下ごしらえ
・ベーコンは幅1cmに切ります。

■作り方
1. レタスは手で大きくちぎって冷水にさらし、パリッとしたらザルに上げて、しっかり水気をきります。
2. フライパンにごま油を引いて熱し、ベーコンを炒めます。
3. レタスを加え、しんなりしたら (a) を加えて全体を炒め合わせます。器に盛り、粗挽き黒こしょうをふって完成です。

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