『ふらトロ卵2品』簡単絶品おすすめレシピ

ーーーーーー1品目ーーーーーーーーー
■食材(2人前)

・トマト  1個
・卵    3個

■トマト下味

・サトウ 小さじ1/3
・塩   2つまみ

■卵下味

・塩   小さじ1/4
・サトウ 小さじ1/3

■水溶き片栗粉

・片栗粉 小さじ半
・水   大さじ3

■味付け

・料理酒  大さじ1
・しょうゆ 大さじ半
・鶏ガラ  小さじ半
・オイスターソース 小さじ1

■焼くとき

・サラダ油 大さじ2

ーーーーーー2品目ーーーーーーーーー

■食材(2人前)

・卵 3個
・ブロッコリー 200g(小さめ1株)

■ブロッコリ茹でる時

・塩  小さじ半
・水  100ml

■味付け
・水    大さじ6(90ml)
・料理酒  大さじ1
・砂糖   小さじ半
・鶏ガラ  小さじ1
・オイスターソース 小さじ1
・しょうゆ 小さじ半
・こしょう 3ふり

■水溶き片栗粉
・水   大さじ1
・片栗粉 小さじ1

■炒めるとき

サラダ油  大さじ2

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