チーズ×肉のダブルインパクト！#shorts #キチスケ #簡単料理レシピ

今回は、豚ももスライスで巻いた厚揚げに大葉とチーズを挟んで、甘辛く焼いた一品です。ストリングチーズがとろ〜り伸びて子供にも大人にも人気の一品です。

皆さんの参考になりましたら嬉しい限りです(⌒▽⌒)

詳しい作り方
厚揚げの肉巻き甘辛ダレ！大葉風味にチーズがとろ〜ん！夏のビールにはコレでしょ！

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★今回のレシピ★
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【厚揚げの豚巻き甘辛チーズとろーり】

【材料】

厚揚げ（油抜き不要）　　　　：４個（縦8cm × 横4cm × 高さ2cm）
大葉　　　　　　　　　　　　：２枚
ストリングチーズ　　　　　　：1本（十字に1/4カット）
豚ももスライスしゃぶしゃぶ用：厚揚げ1個につき50〜60g
片栗粉　　　　　　　　　　　：適量
サラダ油　　　　　　　　　　：適量
　【タレの材料】
おろしニンニク　　　　：小さじ1/3程度
水　　　　　　　　　　：大さじ2
酒　　　　　　　　　　：大さじ2
みりん　　　　　　　　：大さじ2
しょう油　　　　　　　：大さじ2
砂糖　　　　　　　　　：大さじ1
白ゴマ　　　　　　　　：適量
黒コショウ（粗挽き）　：お好みで

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調理機材
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