【タルタルソース】レンジで完成!ゆで卵いらずでお手軽♪いろんな料理に|macaroni(マカロニ)
「レンジで作る。タルタルソース」のレシピと作り方を動画でご紹介します。卵をゆでる代わりに、軽く溶きほぐした卵を電子レンジで加熱するだけ。ゆで卵を作る手間がかからないので、時短で作れるレシピです。ほんのり酸味が効いたさっぱりタルタルソースは、揚げ物からサラダまで幅広く使えますよ。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/109406
■調理時間:5分
■材料(2〜3人分)
・卵:3個
・玉ねぎ:30g
・パセリ:2g
・a. マヨネーズ:50g
・a. レモン果汁:小さじ2杯
・a. 味付塩こしょう:少々
■下ごしらえ
・玉ねぎはみじん切りにし、水にさらしてキッチンペーパーで水気を取ります。
・パセリは細かく刻みます。
■作り方
1. 耐熱容器に卵を割り入れ、軽く溶きほぐします。
2. ふんわりラップをかけ、レンジ600Wで1分50秒〜2分加熱します。
3. 取り出して、フォークや泡立て器などで細かくほぐします。
4. 玉ねぎ、パセリ、(a)の調味料を加え、よく混ぜ合わせて完成です。
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