【ズッキーニとひき肉のピリ辛みそ炒め】ご飯がすすむ！夏におすすめピリ辛味♪｜macaroni（マカロニ）

「ズッキーニとひき肉のピリ辛みそ炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ズッキーニとひき肉をみそと豆板醤で炒めて、ピリッとした辛さの炒め物に仕上げました。味噌のコクと豆板醤の辛さに食欲がそそるひと品です。ごはんにはもちろん、麺類とも相性抜群ですよ。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/109416

■調理時間：10分

■材料（2人分)
・豚ひき肉：100g
・ズッキーニ：1本
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. しょうゆ：小さじ1杯
・a. 合わせみそ：大さじ1杯
・a. 豆板醤：小さじ1/2杯
・ごま油：大さじ1/2杯
トッピング
・糸唐辛子：適量

■作り方
1. ズッキーニはヘタを落とし、半月切りにします。
2. フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を入れて軽くほぐしながら炒めます。
3. ズッキーニを加え、さらに炒めます。
4. ズッキーニがしんなりしてきたら（a）の調味料を加えて炒め合わせます。
5. 器に盛り付け、お好みで糸唐辛子をトッピングして完成です。

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↓詳しいレシピはこちら↓
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