【キーマカレーうどん】火を使わず簡単！調理はレンジにおまかせ♪｜macaroni（マカロニ）

「キーマカレーうどん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。材料をボウルに入れたらレンジで加熱するだけ！火を使わずパパッと簡単に作れるうどんです。ボリューム満点で満足感抜群！カレーのスパイシーな香りが食欲をそそります。ランチにおすすめですよ。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/120043

■調理時間：20分

■材料（2人分)
・冷凍うどん：2玉
・豚ひき肉：180g
・玉ねぎ：80g
・にんじん：40g
・味付塩こしょう：少々
・カレールー：26g（2片）
・ウスターソース：小さじ2杯
・ケチャップ：小さじ2杯
・水：150cc
トッピング
・温泉卵：2個
・パセリ：適量

■下ごしらえ
・玉ねぎ、にんじんは皮をむいてみじん切りにします。

■作り方
1. 耐熱ボウルに合い挽き肉、玉ねぎ、にんじん、塩こしょう、ウスターソース、ケチャップ、水を入れて混ぜ合わせます。
2. カレールーをのせてふんわりラップをかけ、レンジ600Wで5分加熱します。
3. 取り出したらよく混ぜ、再びラップをかけてレンジ600Wで5分加熱します。
4. レンジから取り出したらよく混ぜます。
5. 器に解凍したうどんを盛り、4をかけます。中心に半熟卵を落とし、パセリを振ったら完成です。

■コツ・ポイント
・レンジの加熱時間は様子を見て調整してください。
・お好みの野菜を刻んで加えてアレンジしてくださいね♪

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