【卵とトマト】超簡単レシピ/ 卵とトマトがあれば，作ろう！味付けがシンプル！ご飯がもっと美味しく/ Just Tomatoes & Eggs: Easy Recipe

今日紹介するのは、シンプルで美味しいトマト炒め卵です。この料理には様々な作り方がありますが、私は簡単な手順で作れる方法を選びました。また、原材料の風味を損なわないよう、調味料はできるだけ少なく使用しました。完熟した甘みのあるトマトを選ぶことをおすすめします。その方が美味しさが増し、全体の食感もよくなります。一緒に料理の楽しみを共有しましょう！
【食材】
・トマト2個
・卵2個
・小ネギ3本
・塩（適量）　
・こしょう（適量）
・油（大さじ3）
・砂糖（小さじ1）
・ごま油（小さじ1/2）

Today, I will introduce a simple and delicious Tomato and Egg Stir-Fry. There are many ways to prepare this dish, but I have chosen a simple method that can be easily done with just a few steps. To preserve the original flavors of the ingredients, I have used minimal seasoning. I recommend selecting ripe tomatoes that are sweet and juicy, as they will enhance the overall taste and texture of the dish. Let’s enjoy the pleasure of cooking together!
【Ingredients】
2 tomatoes
2 eggs
3 spring onions
Salt (to taste)
Pepper (to taste)
Oil (3tbsp)
Sugar(1tsp)
Sesame Oil(1/2 tsp)