【失敗しない】料理研究家直伝!トロトロ半熟卵の作り方 #Shorts #おたからショートレシピ
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絶対に失敗しない!『トロトロ半熟卵』の作り方をご紹介♪
黄身が真ん中のきれいな半熟卵が、
ご家庭で簡単に作れちゃいます!
鶏手羽元のレンジ梅煮の詳しい作り方が気になった方は
本編をチェックしてみてください。
【時短でも味しみしみ】鶏手羽元のレンジ梅煮と半熟トロトロ卵【ほったらかし調理/簡単作り置きレシピ】
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▼材料 2人分
・卵 2個
※冷蔵庫から出したばかりの冷たいもの
▼作り方
① 冷たい卵を沸騰したお湯に入れ8分ゆでる
※ゆで始めの2分、卵を回すことで黄身が真ん中のゆで卵に!
② 鍋から卵を取り出し流水で冷やす
③ 卵全体にヒビを入れて水の中で殻をむく
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