和風あんかけごはん #shorts #簡単レシピ
1人分
・ごはん １５０ｇ
・卵 １～２こ
＊調味料
・水 ５０cc
・しょうゆ 小さじ２
・お酒 小さじ１
・砂糖 小さじ１
・だしの素 小さじ1/4
(水溶き片栗粉)
片栗粉 小さじ1/2：水 小さじ1.5
1.フライパンに油をひき、溶き卵を流し入れて焼く。
2.ごはんの上に盛る。
3.フライパンに調味料を入れて温める。
4.水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
5.卵の上にかける。
完成！
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