【鶏むねがこんなに美味しくなる】簡単なのに“サクサクしっとり“な黄金焼きの作り方｜揚げ焼き【Grand Chef MATSUO・松尾幸造】クラシル #シェフのレシピ帖

キャリアは半世紀以上のレジェンド・松尾幸造シェフ👨‍🍳に、黄金焼きを教えていただきました。
今回は「鶏むね肉だからこそ美味しい」というレシピです。
サクサクしっとりの極意をぜひ！

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