レンジで簡単!【半熟卵のクリームチーズのカルボナーラ】試食した人の感想つきです。

バズレシピのリュウジさんにあやかりたいが見え見えの
動画です。

パスタ→100g (7分茹で)

厚切りベーコン→短冊切りして7個(お好みの量で)

bonfestoのグラスフェッドのクリームチーズ
65g→50gに変更

ニンニク→1片(スライス)

ほんだし→ひとつまみ(小さじ1)

オリーブオイル→くるっと2周半(大さじ2)

塩→ひとつまみ強

水→270g

700wで11分

この間に卵を1個溶いておきます。

レンジから取り出したらバター(10g)を入れ

よくかき混ぜ

熱が冷めないうちに卵を入れ更に混ぜる

卵が半熟になりトロッとしたらお皿に盛り付け

ブラックペッパーを多めに

色合いでイタリアンパセリをかけて完成

日本の居酒屋の店主が
居酒屋メニューを紹介し動画内で作った物をお客さんに試食してもらい第三者の感想も入ってます。

The owner of a Japanese izakaya
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