【牛肉と卵が出会った】とろーりたまごの簡単すき焼き

#ほたてクッキング #ほたて #簡単料理
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【とろーりたまごの簡単すき焼き】

牛肉こま切れ 200グラム
長ネギ    1/2本
白菜     1本
えのき    1本

水      100ml
料理酒    大さじ2
醤油     大さじ2
みりん    大さじ2
醤油     大さじ1
砂糖     小さじ2

生たまご   1個

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