マッシュルームのアヒージョ(魚焼きグリルで)簡単！！
ブブクックチャンネルを見ていただきありがとうございます。 簡単でおいしい料理を調味料から作りながら料理の楽しさが伝わればうれしいです。
ガーリックバターを作ればアレンジも色々できます。たくさん作って冷凍保存しておけばすぐ使えるので便利ですよ～
マッシュルームのアヒージョ
・材料
ブラウンマッシュルーム 1パック
オリーブオイル 適量
バター 20g
にんにく(みじん切り) 1片
塩・こしょう 少々
パセリ(みじん切り) 少々
必ずオーブンOKの耐熱容器を使って下さい。
動画のにんにくはみじん切りにしたものを1片づつ小分けにして冷凍しているものを使っています。
食べ終わったらバケットにつけて食べてもよし、炒め物、オムレツなどマッシュルームのだしが香っておいしいです。
