簡単お菓子作りNo.101【タピオカ豆乳プリンの作り方】卵・牛乳不使用！豆乳から作るやさしいプリン

動画をご視聴いただきありがとうございます！まりなずキッチンの【まりな】です。
このチャンネルでは、どなたでも簡単に作れるお菓子を選んで、3分ほどに編集した【お菓子作り動画レシピ】をアップしています。
みなさんのお菓子作りの参考になれば幸いです！

投稿日：火・木・土・日（週４回）

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【レシピ】

★材料（4つ分）★
・冷凍タピオカ　30ｇ
・はちみつ　大さじ2
・豆乳　250ｇ
・砂糖　30ｇ
・水　20ｇ
・粉ゼラチン　5ｇ

★作り方★
①沸騰したお湯にタピオカを入れて引っ付かないようにときどき混ぜる
②浮いてきたら蓋をして弱火で30分、火を止めて30分茹でる
③冷水につける
④水を切ってはちみつを加え20分以上はちみつ漬けにする
⑤水に粉ゼラチンを加え500ｗで30秒加熱
⑥しっかり溶かす
⑦豆乳に砂糖を加え火にかける
⑧ふつふつしてきたら火からおろしゼラチンを加える
⑨容器にタピオカ、豆乳を入れて冷蔵庫で冷やす
⑩固まったら完成！！

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BGM
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