ホットケーキミックスで！ ふんわり きな粉 蒸し パン のレシピ 作り方

きな粉 蒸し パン のレシピと作り方を動画でご紹介します。ホットケーキミックスにきな粉を合わせ、フライパンで蒸し焼きにしました。もっちりとした食感でやさしいお味の、どこか懐かしい味わい。お子さまのおやつにもぴったりの簡単おやつレシピです。

■材料（カップケーキ型6個分/20分)
・卵：1個
・三温糖：大さじ2杯
・牛乳：100cc
・ホットケーキミックス：150g
・きな粉：30g
・サラダ油：大さじ1杯

■作り方
①ボウルに卵、三温糖、牛乳を入れ混ぜ合わせます。

②①にホットケーキミックス、きな粉、サラダ油を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

③カップケーキ型に②を8分目まで流し入れ、ココットに入れます。

④フライパンに1.5cmほど水を入れ沸騰させます。③を並べ入れフタをして、弱中火で10分ほど蒸したら完成です。

■コツ・ポイント
三温糖を使用すると、上白糖より甘みが強くコクがある味わいになりますよ。甘さを控えたい方は量を減らしたり、上白糖にして作ってみてくださいね。また、蒸し上がりは熱いので直接触らないように注意してください。ココットがない場合は、お湯がかぶらない程度の底の高い耐熱皿をフライパンにのせ、その上にカップケーキ型を直接並べてください。お湯がお皿に入らないように注意してくださいね。シリコンカップを使うと形がキレイに仕上がりますよ。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/59191

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