【チーズ・メルト・オニオンスープ】リュウジさん考案のレンジのみで簡単に作れる激ウマスープ！作ってみた。
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今回は、じゃがアリゴ考案で有名な
料理研究家のリュウジさんが
またまたTwitterでバズっている話題のスープ
見た目のインパクトがヤバイ
まるでチーズ爆弾みたいなオニオンスープ
私も流行りに乗って作ってみたよ！
私なりに、食べやすくなるように少し工夫して簡単に作ってみた！
メチャメチャ簡単なのに激ウマでした！
コチラ、リュウジさんのTwitter↓↓↓
レンジだけで調理したとは思えないほど豪華で超旨い悪魔のスープ
「チーズ・メルト・オニオンスープ」
玉葱一個ラップし600w6分チン
皿に乗せ水180cc、コンソメ小さじ1半、おろしにんにく少々入れ2分チン
とろけるチーズ2枚乗せ30秒チンし黒胡椒
もう見た目がやばい、こんなの絶対おいしいよ pic.twitter.com/d9DpvzAf2d
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) February 26, 2019
ではでは、さっそく
作り方・レシピを紹介させて頂きます
《材料》
玉葱1個
スライスチーズ2枚
コンソメの素小さじ1.5杯
おろし大蒜 少々
水 180㏄
トッピング
ブラックペッパーやパセリ等
以上です。
《作り方》
①まずは、玉葱の皮を剥き
天地を少し切り落とす！
ヘタの方から玉葱の真ん中位まで十字に
切り込みを入れる！
②器に①の切り込みを下にして入れて
ラップをして、レンジ（600Wで6分）チン
して加熱する。
③コンソメの素・おろし大蒜・水を加えて
更に2分間チンする。
④仕上げにスライスチーズを乗せて
30秒程チンして、チーズをとかして
ブラックペッパー等を掛けたら
出来上り～～！
さすが、リュウジさん
玉葱もとろとろで、大蒜がほのかに効いた
激ウマのスープでした。
ありがとうございました。
私が参考にしている魚動画はコチラ↓↓↓
【究極の血抜き】
https://www.youtube.com/channel/UCeRYlwTRUJGXC25hFbw2SoA
【魚の卸し方】
https://www.youtube.com/user/toruteli
実は↓↓↓月１TVに出演しています。(笑)
【真夜中のなんじゃかんゃ】
【簡単料理ブログも書いてます！】
https://chakagenlife.blog.
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