【簡単レシピ】ゴーヤの肉詰めを作りました。 by toshiharu · 2019年9月3日 こんにちは。 今回はゴーヤの肉詰めを作りました。 輪切りではなく、縦に切って船のようにして肉を詰めても良いですが、お弁当のおかずにするので輪切りにしました。 ピーマンの肉詰めは、娘がゴーヤの肉詰めを食べられなかったときのための保険に作りました。 ピーマンの肉詰めもお弁当用に横に切りました。 タレ、しょうゆ、みりん、酒、砂糖は目分量でほぼ１対１ですが、味見しながらお好みに調整してください。 ゴーヤの大量消費のご参考になれば幸いです。
