長芋とトマトのなんちゃってカプレーゼ | kurashiru [クラシル]

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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料】 2人前
長芋　　　　　　　　　　100g
トマト（100g）　　　1個
プロセスチーズ　　　　　40g
ジェノベーゼソース　　　大さじ2
オリーブオイル　　　　　大さじ1
バジル　　　　　　　　　6枚

【手順】
1. プロセスチーズを5mmの角切りにします。
2. 長芋は皮むき、5mm幅の輪切りにします。トマトは半分に切り、ヘタを取り、5mm幅の半月切りにします。
3. ボウルに1、ジェノベーゼソース、オリーブオイルを入れ、混ぜ合わせます。
4. お皿に2を交互に乗せ、3をのせ、バジルをのせたら出来上がりです。

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