洋風感の強いモッツァレラチーズが中華風に?色々アレンジも楽しめる簡単「おつまみ」ニンニクごま油漬けの作り方・レシピ!
今回は、モッツァレラチーズを使った
簡単おつまみの作り方!
洋風感の強いモッツァレラチーズを
中華風に大変身させた簡単で美味しいおつまみに
しかもアレンジが簡単なので
色々なバリエーションで楽しめるよ
大変身させたモッツァレラチーズは
濃厚になってミルキー感が強く感じる
いつもと違った味わいに!
めっちゃ美味しいので
是非お試し下さい。
それでは、さっそく
中華風モッツァレラチーズの作り方・レシピを
紹介させて頂きますね。
【材料】
モッツァレラチーズ 1個(100㌘)
ごま油 50㏄
塩 適量
おろしニンニク 小さじ1
材料は以上です。
【作り方】
①モッツァレラチーズを3㍉〜5㍉幅で
スライスする。
キッチンペーパー等の上に並べて水分をとる
表面に塩をふりかけ、5〜10分程おいて
余分な水分をだす。
②ボウルに、ごま油とおろしニンニクを入れ
しっかり混ぜ合わせる
③①のモッツァレラチーズを②に入れて混ぜ合わせる。
表面にピタッとラップをして冷蔵庫で
6時間以上おいて漬け込む!
はい!できあがり〜
ニンニクごま油に漬け込む事で
モッツァレラチーズが濃厚に大変身
色々とバリエーション豊富な(おつまみ)が
作れますので是非動画をみて確認してね!
かなりオススメのモッツァレラチーズ中華風!
是非1度お試し下さい
ありがとうございました。
【オススメのYouTubeチャンネルはこちら】
「ふきでものch」
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「クレイジーTV」
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テーマ曲も作ってくれました!
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