【らくらくクッキング簡単時短】ゴマだれそうめん

今回のテーマは「ドレッシング」
今回は冷蔵庫に少しだけ残りがちな「ドレッシング」を調味料にしたレシピを紹介します。

ゴマだれそうめん
＜材料（2人分）＞
・きゅうり　　　　　　1/2本
・トマト　　　　　　　1個
・豚バラ薄切り肉　　　120g
・そうめん　　　　　　3束

★ゴマダレ
(a)
・めんつゆ（ストレート）　　150g
・ドレッシング（ゴマ）　　　50cc
・ラー油　　　　　　　　　　小さじ

＜作り方＞
① ボウルに(a)を入れ混ぜ、ゴマだれを作る
② きゅうりは、千切りにする
③ トマトは、1cm角に切る
④ 豚バラ肉は、5cmの長さに切る
⑤ 鍋に湯を沸かし、豚バラ肉を湯通しする
⑥ ④の残り湯のアクを取り、そうめんを茹で、
　　洗い、冷水でしめる
⑦ 器に、そうめん、きゅうり、トマト、豚バラ肉を盛り付け、
　　①をかけたら完成！

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