クリスマス☆やわらか卵のシフォンケーキで簡単ティラミス ！ レシピ付き

とても簡単に本格的なティラミスがこの
「やわらか卵のシフォンケーキ」と「雪印マスカルポーネチーズ」を使うと簡単に尚且つ美味しく出来上がります❗️
このエスプレッソソースにはラム酒も入ってるので、
美味しさUPなんですね！
あっと言う間にできますので、是非一度作ってみて下さいね。

ティラミス

（やわらか卵のシフォンケーキ一個分）

やわらか卵のシフォンケーキ 一個

生クリーム 200ml
生クリーム用砂糖 60ｇ
雪印マスカルポーネチーズ 200ｇ

エスプレッソソース 一袋
インスタントコーヒー 10ｇ
お湯 45cc

飾り用ココア 適量

準備 ◎マスカルポーネは冷蔵庫から出してや わら
かな状態にしておく。

◎コーヒー用のお湯を沸かす
お水で溶ければそれでも良し。

①やわらか卵のシフォンケーキを３つにスライスする
②生クリームを砂糖を入れしっかりめに立てる。
③②にマスカルポーネを入れ混ぜる
④コーヒーにお湯を注ぎエスプレッソソースをいれる
⑤スポンジのを容器の形に合わせ切る。または
手で細かくちぎってもよし！
⑥そのスポンジにハケでエスプレッソ液を染み込ませ
③のマスカルポーネクリームを平らに伸ばしまた
ケーキを乗せ、エスプレッソ液をしっかり塗りマ
スカルポーネクリームを乗せたら
最後にココアを振りかけ飾り付ける。

※しばらく冷蔵庫で寝かすと更にしっとり馴染んで美味しい

※マスカルポーネクリームは少し量が多くできるので、わざと余らせて、リッツなどのビスケット、クラッカー、またバゲットに乗せてパーティメニュー風に演出させてもgood！