半熟味付け卵 作り方 How To Make Seasoned Soft-boiled Eggs【パンダワンタン】
絶対失敗しない味付け半熟ゆで卵♪トロトロの黄身が絶品！簡単に出来て、おつまみにもピッタリ♪
◆ ポイント
① 卵は割れない様におたまで入れる！
② 卵は冷蔵庫から取り出した直後でOK！（室温の卵ならば7分30秒！）
③ 茹で後は必ず氷水！しっかり冷やす！
④ 殻は水を流しながら剥く！
⑤ 袋を縛る際は、空気を入れない様に！
◆ 材料
＜5個分＞
● 卵
卵…5個
● 調味ダレ
醤油…大さじ3
料理酒…大さじ3
みりん…大さじ3
白だし…大さじ3
砂糖…大さじ3
◆ 作り方
1. 沸騰したお湯に卵を入れる。
2. 弱火で8分茹でる。
3. 氷水で急速に冷やす。
4. 殻を剥く。
5. 袋に調味ダレの材料を入れ混ぜる。
6. 卵を加え、袋の口を縛る。
7. 一晩冷蔵庫で寝かせる。
8. 皿に盛り付ければ完成。
◆ 他のおつまみレシピ動画
【フライパンで出来ちゃう燻製】 https://youtu.be/ZDivOIYDtHw
【パン床でお漬物】 https://youtu.be/-UreiAXIZtQ
【明太子チーズソースの厚焼き卵】 https://youtu.be/vi88lHu2Jxo
【ポテトチーズもち】 https://youtu.be/OyJYZbC8Nq8
【豆腐入りふわふわ鶏つくね】 https://youtu.be/ZAWpbHphILw
【エビとタコのアヒージョ】 https://youtu.be/MyB2dKxXSko
【長芋のふわとろ焼き】 https://youtu.be/98A3O9J2W2k
【カマンベールチーズフォンデュ】 https://youtu.be/zY9EEs3a9zM
