【簡単おつまみ】しらすチーズワンタンのレシピ
大葉でさわやかに!
しらすチーズワンタンのご紹介です。
色が変わったらすぐに油から出してください!
◎材料(1人前)
ワンタンの皮・・・10枚
スライスチーズ・・・5枚(一枚で半分使用)
しらす・・・適量
大葉・・・5枚(一枚で半分使用)
揚げ油・・・適量
塩・・・適量
◎手順(1人前)
1.チーズは包みやすい大きさに1/2を4等分くらいにしておく。大葉は半分に切っておく。
2.ワンタンの皮で大葉→チーズ→しらすの順にのせて、水で端っこをぬらし包む。
3.180℃の油で揚げる。色がついたら大丈夫です。熱いうちに塩を振って完成。