切り餅を揚げるだけ「おかき」の作り方 チーズおかきが美味しすぎた
余った切り餅でおかきの作り方を紹介します??
揚げ方は簡単。餅を切って高温の油に入れるだけです。
くっつかないように少ない量で何回かに分けるのがサクサクに揚げるコツ。チーズと醤油は揚げたら、すぐまぶします。
めちゃくちゃ美味しいので余らずともやってみて欲しい。
・餅2こ
・サラダ油適量(揚げ焼きに鍋の2cm高さまで注ぐ)
・醤油小さじ2
・粉チーズ 大さじ3
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