“フランス料理” ココナッツ風味のパンぺルデュ(絶品フレンチトースト) 簡単レシピ

ココナッツ風味のパンぺルデュ　4月8日分
材料　4人分
パン　4枚
バター　適量

粉糖

（アパレイユ）
グラニュー糖　100 g
生クリーム　40g
ココナッツミルク　200cc
卵　1個
塩　少々
ココナッツファイン　10ｇ

作り方
① （アパレイユ）材料を混ぜ合わせ裏漉ししておく。
② ①のアパレイユにパンを30分程度浸す。
③ フライパンに適量のバターを入れ、②のパンの両面に丁寧に焼き色をつけ、オーブンで仕上げるかフライパンで5分ほど焼き上げる。
④ お皿に載せ、粉糖を掛ける。

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